中国人喜欢挖野菜吃野菜?pg电子中文模拟器为什么
早春三月▼★▪◇,头茬儿香椿刚刚上市▽■▪◆,此时的香椿芽叶未舒-■,颜色紫红pg电子中文模拟器•★…-•-,香气浓郁=•-★◇▽,正是●▷…“吃春-▽”的好时候▽=•☆▼。
荠菜是我国分布最普遍的春菜之一☆▷◁△…,经过一个冬天的储备●◆■●,荠菜的营养十分丰富◁▲★…▼,特别是钙含量▷○◇=●PG电子智能电火锅!,是牛奶的三倍哦pg电子中文模拟器▽△◆=△!想要补钙的话◁•▷中国人喜欢挖野菜吃野菜?,一碗芥菜豆腐汤…●●-,再好不过了◇▷▪◆。
榆钱饭应该是很多人小时候的记忆了▲◇◆•☆。虽然叫•▼“饭■•”-▲▪◆□-,但其实和米饭没有关系▽•。新鲜的榆钱摘回来●◁…,混合玉米面蒸熟◆■▽•■,揭开锅盖★☆◁-●★,春的气息扑面而来=•☆。再配上用蒜汁和酱油醋调成的调料□▲■☆★▼,滴上几滴香油■☆△★•,沾着吃●●◆△,就是那样的爽口▽★▲□★,那样的清香◁▷。
做成蘸料汁=…。9•●-.用醋●△□、味极鲜○=△-▷□、生抽◇●▲■▲★pg电子中文模拟器为什么、香油加蒜沫--△▼-、小葱沫-★●…▷◆、喜欢吃辣的可以再加油泼辣子…■△,注意■•◇▽:香椿的硝酸盐和亚硝酸盐含量都比普通蔬菜要高◆-◇▼●,所以吃香椿一定要焯水▼▲△◇▲■、每次食用不能超过100g(大概2颗鸡蛋那么重)◆◆。
春天的榆树…=★•▽▪,挂满串串榆钱▷-•。小时候▪□◇,家里院子就有榆钱树□▷▽◆▲▽,大人会用镰刀去够榆钱▲▷•□,小孩就蹭蹭爬上树◁◆-•▲,直接塞嘴里就吃•◇,凉凉的■▷…▼=▼,滑滑的▼=◇■▲□,汁水丰盈还略微带有丝丝的甜味△◆。
我老家在农村pg电子中文模拟器▷★●◁,疫情期间困在家里两个多月☆△,什么蒲公英○☆□,香椿▼•,地皮菜等野菜到处都是▼▷□=,但是基本没什么当地人去摘◁▽◇□•。也就城里回来的年轻人对这些野菜感兴趣●=…。
注意□=▪◆=:马兰头应该是这些蔬菜中赏味期最短的▲▪,大概只有20天左右○△-▼▷•,想吃咱们就抓紧哈▲△△▼△◇。
不过无论是野生荠菜还是市售芥菜•□•,草酸含量都比较高■•-▲,食用前建议先用沸水焯烫一下•△-■□■。




